Cromogenia Units ha desarrollado una línea de productos probióticos destinado a la industria del cuero que puede cambiar radicalmente el concepto de tratamiento de pieles y llevarlo niveles muy altos en prácticas más limpias y eficientes.
Aunar sostenibilidad, respeto por el medioambiente y calidad es el principal objetivo del la Unidad de Curtidos de Cromogenia Units. En esta sección llevan años trabajando en este campo y son muchos los productos y procesos sostenibles y ecofriendly que han desarrollado para conseguirlo.
Olga Ballús, Responsable del Laboratorio de Aplicación de Vía Húmeda en Cromogenia, nos explica en qué consiste el uso de probióticos para un cuero más sostenible y cómo los probióticos están transformando la industria del cuero, ofreciendo no solo sostenibilidad, sino también mejoras significativas en la calidad del cuero.
¿Cuál ha sido tu papel en el desarrollo de la innovadora línea de productos probióticos?
Como parte del equipo de desarrollo de la línea de productos de biosurfactantes basados en probióticos, estoy involucrada en la investigación, el diseño y la implementación de nuevas fórmulas y procesos destinados a potenciar la eficacia y sostenibilidad de nuestros productos de curtido. Mi responsabilidad implica explorar constantemente innovaciones en materia de formulación y tecnología para optimizar el rendimiento de nuestros productos, al tiempo que nos comprometemos con prácticas de fabricación respetuosas con el medio ambiente.
¿Cómo surgió la idea de implementar probióticos en la producción de cuero?
La idea surge de nuestra constante búsqueda de tecnologías, productos y procesos más sostenibles y respetuosos con el medioambiente que permitan reducir el impacto ambiental asociado a los métodos tradicionales de curtido, al mismo tiempo que se busca elevar la calidad del producto final. Nos dimos cuenta de que los probióticos, conocidos por sus beneficios en la salud intestinal y su versatilidad en otros sectores industriales, podrían ser una excelente alternativa a los químicos convencionales utilizados en el curtido del cuero. Así que decidimos apostar por productos probióticos que fueran 100% naturales, biodegradables y sostenibles para transformar la producción.
¿Cuáles son los principales beneficios que ofrecen los probióticos en la industria del cuero?
Los productos basados en probióticos son productos de origen bio, que permiten reducir la dependencia de productos químicos tradicionales y, de esta manera minimizar la generación de residuos durante el proceso de curtido además de proporcionar cueros de alta calidad.
Los productos probióticos ofrecen una serie de beneficios para el proceso de curtido del cuero. En primer lugar, sus metabolitos, especialmente los biosurfactantes, actúan como humectantes, dispersantes y desengrasantes, mejorando la calidad del cuero y facilitando el proceso de curtido.
Además, contribuyen a reducir la carga de efluentes, promueven la sostenibilidad al minimizar los impactos ambientales, son biodegradables y son de origen biológico. A todo ello se suma que son capaces de optimizar el uso de productos y reducir costos, ya que son muy eficientes.
Los productos probióticos son naturales, biodegradables y no tóxicos, ofreciendo una alternativa saludable al eliminar la necesidad de productos químicos tradicionales. Pueden ser utilizados en una amplia gama de pH y temperaturas sin que estos parámetros afecten su rendimiento. Ofrecen desde un desengrase efectivo o un remojo profundo, mejorando la calidad del cuero en función del probiótico utilizado. Además, aplicados correctamente pueden conservar el cuero al frenar el desarrollo bacteriano.
En definitiva permite un proceso más limpio, eficiente, sostenible y de calidad, que reduce el impacto ambiental y la huella de carbono.
¿Cómo se desarrollan los productos biosurfactantes?
Nuestros productos biosurfactantes se desarrollan a partir de un meticuloso proceso de fermentación controlado, utilizando cultivos de probióticos y materias primas naturales cuidadosamente seleccionadas. Este proceso nos permite obtener mezclas de productos bioquímicos con una alta estabilidad en presencia de electrolitos, lo que garantiza su eficacia en diversas etapas del proceso de curtido del cuero.
¿Cuál ha sido el mayor desafío durante el desarrollo de esta gama de probióticos para el cuero?
La creación de esta gama de productos probióticos representó un desafío significativo debido a la novedad y complejidad de esta tecnología. Nos enfrentamos a la tarea de formular estos productos de manera efectiva, lo cual implicó un largo proceso de investigación y desarrollo. Fue necesario trabajar en estrecha colaboración con expertos en microbiología y química para comprender a fondo cómo estos probióticos interactúan y cómo pueden aplicarse de manera óptima en el proceso de curtido del cuero.
Se realizaron multitud de pruebas de laboratorio, en las que debíamos hacer ajustes constantes para lograr la formulación perfecta. Fue un camino lleno de desafíos y aprendizajes, ya que estábamos explorando un territorio nuevo y desconocido en el mundo del curtido del cuero. Cada experimento nos acercaba un poco más a entender cómo aprovechar al máximo el potencial de estos productos probióticos en términos de eficacia y sostenibilidad.
¿Cuáles son las aplicaciones específicas de estos productos biosurfactantes en la producción de cuero?
Nuestros productos biosurfactantes pueden utilizarse en varias etapas del proceso de producción de cuero. Actúan como humectantes, proporcionando una hidratación profunda y uniforme en las pieles en bruto y en wet blue. Además, funcionan como dispersantes, ayudando a dispersar los productos químicos empleados en el proceso de curtido. También actúan como desengrasantes, facilitando la operación de desengrase de cueros y pieles en bruto.
¿Cuál es la visión de Cromogenia Units respecto al futuro de la producción de cuero y el uso de probióticos?
Nuestra visión es liderar la transición hacia soluciones más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente en la producción de cuero. Creemos que los probióticos jugarán un papel fundamental en esta transformación al ofrecer una alternativa natural y biodegradable a los químicos convencionales. Estamos convencidos que tendrá un impacto significativo en el futuro de la industria del cuero, ya no solo en términos de sostenibilidad ambiental, sino también en cuanto a la calidad extra del producto final .
Creemos que la tecnología de los probióticos tiene el potencial de transformar los procesos de curtido, ofreciendo una alternativa más limpia y sostenible a los métodos convencionales. Seguiremos comprometidos en ofrecer tecnología eficiente y ecoamigable para impulsar la industria del cuero hacia un futuro más sostenible.
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